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目の前で仕上げる「イルマーレ・シェフズキッチン」 20kgもある大きな塊！チーズの表面を削るように和えて ...
パルミジャーノ・レッジャーノ」 約20kgの大きなチーズで仕上げます。 11月 カサレッチェのカルボナーラもっちりとした食感とソースがよく絡む独特な形をした ...https://ift.tt/2CNZYWX
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